Chevrotin

  • Protected Status : PDO
  • Country : France
  • Location : Savoie, Bauges or Haute-Savoie, Chablais, Aravis
  • Style : Semi-Soft
  • Milk : Goat
  • Treatment : Unpasteurised
  • Rennet : Traditional
  • Rind : Washed Rind
  • Age : 2 months
  • Size : 600g
  • Shape : Drum
  • Cheese Stockists : La Fromagerie
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