Fleur du Maquis

• Country : France
• Location : Corsica
• Style : Soft
• Milk : Sheep
• Breed : Brebis Corse, Lacaune
• Rind : Flavoured Rind
• Age : 3 months
• Size : 500 – 750g
• Shape : Wheel
• Flavour Coated in herbs and chilli.
• Other Names : Brindamour