Grès de Jura

  • Protected Status : PDO
  • Country : France
  • Location : Jura
  • Style : Soft
  • Milk : Cow
  • Treatment : Pasteurised
  • Rennet : Traditional
  • Rind : Washed Rind, Bark Wrapped
  • Shape : Oval
  • Cheese Stockists : La Fromagerie
  • Other Names : Bleu de Septmoncel, Bleu de Haut-Jura
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