Grès de Jura

• Protected Status : PDO
• Country : France
• Location : Jura
• Style : Soft
• Milk : Cow
• Rennet : Traditional
• Rind : Washed Rind, Bark Wrapped
• Shape : Oval
• Cheese Stockists : La Fromagerie
• Other Names : Bleu de Septmoncel, Bleu de Haut-Jura