- Protected Status : PDO
- Country : France
- Location : Averyron, Cantal and Lozère
- Dairy : Coopérative Jeune Montagne
- Style : Firm
- Milk : Cow
- Treatment : Unpasteurised
- Rind : Natural Rind
- Age : 6 months
- Size : 35.0kg
- Shape : Cylinder
- Other Names : Laguiole
Fourme de Laguiole
