Reblochon de Savoie

  • Protected Status : PDO
  • Country : France
  • Location : Savoie
  • Style : Semi-Soft
  • Milk : Cow
  • Breed : Abondance, Tarine, Montbéliarde
  • Treatment : Unpasteurised
  • Rennet : Traditional
  • Rind : Washed Rind
  • Age : 8 weeks
  • Size : 240g – 600g
  • Shape : Disc
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