Savour

  • Country : England
  • Region : Devon
  • Location : Ashprington
  • Dairy : Sharpham Dairy
  • Cheesemaker : Peter Howarth
  • Style : Semi-Soft
  • Milk : Cow, Goat
  • Breed : Jersey
  • Treatment : Thermised
  • Rennet : Vegetarian
  • Rind : Bloomy Rind
  • Age : 6 weeks
  • Size : 1.3kg
  • Shape : Ammonite
  • Notes : Cooked curd
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